Кексы с фейхоа

Кексы с фейхоа - рецепт

Ингредиенты

1 стакан измельченного фейхоа,
200 г сливочного масла,
2,5 стакана муки,
1 стакан сахара,
0,5 стакана кокосового молока,
2 яйца,
0,5 стакана йогурта,
0,5 стакана молока,
1/4 стакана сахарной пудры.

Как готовить

1. Масло растопить, муку просеять, яйца взбить.
2. Добавить во взбитые яйца сахар и еще раз взбить, влить йогурт, смешанный с молоком.
3. В муку постепенно влить кокосовое молоко. И добавить в нее молочно-яичную смесь, перемешать. После чего добавить растопленное масло.
4. Смазать маслом формочки для кексов, наполовину заполнить полученным тестом, вложить по 5 кусочком фейхоа, посыпать сахарной пудрой и до конца заполнить тестом.
5. Выпекать кексы с фейхоа в духовке, разогретой до 180 градусов примерно 20 минут.

Источник: admin

Записать рецепт в блокнот || Распечатать
Прислать свой рецепт