Помидоры с базиликовым творогом - рецепт

Фото блюда к рецепту Помидоры с базиликовым творогом
Ингредиенты
  • 100 г творога,
  • 2 ложки мелко нарезанного базилика,
  • 1/2 натертого зубчика чеснока,
  • соль,
  • свежемолотый перец,
  • 10 не очень мелких помидоров,
  • 10 листиков базилика.
Как готовить
1. Творог смешать с базиликом и чесноком, добавить соль и перец.
2. Острым ножом надрезать помидор, вырезать утолщение у стебля. Опустить ненадолго в кипящую воду, затем обдать холодной водой. Снять кожицу, срезать верхушку. Вынуть семена, взамен заполнить творожной начинкой из мешочка.
3. Прикрыть срезанной верхушкой, украсить листиком базилика.


Источник: admin
Оцените рецепт:






Комментарии (всего 1):

  • Добавлено 28.01.2008

    Интересно. красиво и наверное очень вкусно!!!

  • 1

Комментировать:

Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.