megapovar.ru
Десерты > Фруктовые и ягодные десерты
Десерт из мандаринов с виноградным вином
Ингредиенты:
1/2 кг мандаринов,
150 г сахара,
60 мл красного виноградного вина,
1/2 л воды.
Как готовить:
1. Мандарины очистить от кожуры, нарезать тонкими кружочками, удаляя зерна. Нашинковать соломкой цедру 1 мандарина.
2. Из сахара, цедры, воды и виноградного вина приготовить сироп.
3. Кружочки мандаринов уложить веерообразно в креманки, залить сиропом и дать настояться 1-2 часа.