megapovar.ru

Диетическое питание > Питание беременной или кормящей женщины


Салат из сырых овощей


Ингредиенты:
Капуста белокочанная, салат-латук — по 100 г, морковь — 2 шт. (средних размеров), огурец — 1 шт., сельдерей — 15-20 г, укроп — 5 г, сметана — 25 г, сахар — 1 ст. ложка, соль — по вкусу (для одной порции).

Как готовить:
Овощи и зелень мелко нарезать, перемешать, добавляя сахар и соль, добавить сметану. Сметану можно заменить растительным маслом (например, подсолнечным, оливковым или рапсовым) или соком лимона.