Ингредиенты:
2 маринованных огурца,
100—120 г твердого сыра,
1 яблоко,
1 ст. ложка рубленой зелени петрушки,
щепотка карри,
майонез по вкусу.
Как готовить:
1. Сыр натереть на крупной терке. Яблоко промыть, обсушить и так же натереть.
2. Огурцы разрезать вдоль пополам. Мякоть вырезать, нарезать кубиками и перемешать с яблоками, сыром и нарезанной зеленью петрушки.
3. Заправить салат по вкусу карри и майонезом и заполнить огурцы.