megapovar.ru

Салаты > Салаты из сыра, творога, яиц


Салат "Поклонник"


Ингредиенты:
1 морковь, 0,5 стакана изюма, 150 г твердого сыра, 1 зубчик чеснока, 1 вареная свекла, 0,5 стакана ядер грецких орехов, майонез.

Как готовить:
1. Салат выкладывать слоями на плоскую тарелку в следующей последовательности:
- сырая морков, натертая на мелкой терке и смешанная с распаренным изюмом;
- натертый на крупной терке сыр, смешанный с измельченным чесноком и майонезом;
- тертая свекла, смешанная с крупномолотыми ядрами орехов и майонезом.
2. Украсить салат веточками зелени и половинками грецких орехов.