megapovar.ru

Закуски > Холодные закуски из морепродуктов и рыбы

Селедочные канапе

Ингредиенты:
0,5 буханки хлеба (пшеничного), филе 1 сельди, 50 г сливочного масла, 2 картофелины, 1 яблоко, 5 ст.ложек майонеза.

Как готовить:
1. нарезать филе сельди крупными полосками. Вымыть, очистить и нарезать соломкой картофель. Поджарить его во фритюре, нарезать крупной соломкой яблоко.
2. Смешать все компоненты, заправить майонезом и уложить на канапе, проткнуть шпажкой и украсить зеленью.