Ингредиенты:
1 кг свежих помидоров,
400 г винограда,
200 г болгарского сладкого перца,
1 стручок горького перца,
4 зубчика чеснока,
лавровый лист,
несколько листьев смородины,
несколько листьев вишни,
черный перец горошком,
1 ст. л. соли,
1 ст. л. сахара,
зелень укропа,
петрушки.
Как готовить:
1. В простерилизованные банки уложите помидоры, добавьте специи, виноград, соль, сахар.
2. Залейте помидоры кипятком на 15 минут.
3. Затем рассол слейте, прокипятите, залейте им помидоры, банки закатайте.