megapovar.ru

Салаты > Салаты с мясом


Андалузский салат


Ингредиенты:
100 г ветчины, 100 г копченой колбасы, 100 г вареного говяжьего языка, 1 банка консервированной кукурузы, 40 г сыра, 1 вареная морковь, 1 зубчик чеснока, 0,5 банки оливок, майонез.

Как готовить:
1. Ветчину, колбасу и язык нарезаем тонкой соломкой и смешиваем.
2. Добавляем к мясной смеси банку сладкой кукурузы, морковь, натертую на крупной терке, тертый сыр и нарезанные четвертинками оливки.
3. Чеснок мелко рубим, смешиваем с майонезом и заправляем салат.