Ингредиенты:
400 г мандаринов,
1 л воды,
3 ст.ложки сахара,
4 ст. ложки крахмала,
4 ч.ложки гранатового сиропа.
Как готовить:
1. Растворить крахмал в 100 мл холодной воды. Мандарины очистить и разобрать на дольки. Мякоть нарезать, залить водой и довести до кипения. Всыпать сахар и мешать до его растворения.
2. Влить при непрерывном помешивании тоненькой струйкой разведенный крахмал. Снять с огня, как только кисель начнет закипать.
3. Разлить в порционную посуду и дать застыть. При подаче полить гранатовым сиропом.