Ингредиенты:
3 стакана черничного сока,
2 ст. ложки толченых орехов,
4 ст. ложки крахмала,
2 ст. ложки сахара,
1 стакан воды.
Как готовить:
1. Крахмал развести в стакане воды. Поставить сок на огонь. Как только закипит, влить тоненькой струйкой, непрерывно размешивая, крахмал.
2. Добавить сахар, перемешать и, не доводя до кипения, снять с огня. Когда немного остынет, всыпать орехи, перемешать и дать загустеть.