Ингредиенты:
Кусок вареной говядины около 600 г,
200 г майонеза,
3 луковицы,
75 г сыра,
2 ст. ложки оливкового масла,
черный молотый перец.
Как готовить:
1. Луковицы очистить, обмыть, нарезать плотными кружочками и спассеровать на масле. Сыр нарезать пластинками.
2. Говядину нарезать ломтиками поперек волокон. Смазать маслом противень и разложить ломтики говядины. На каждый ломтик положить по кружочку лука, пластинке сыра, поперчить и покрыть майонезом.
3. Разогреть духовку и поставить мясо на средний огонь на 5—8 минут, пока на поверхности не появится румяная корочка.