Ингредиенты:
1 стакан быстрозамороженной черной смородины,
1 стакан сахара,
1/2 стакана красного вина,
1/2 стакана воды.
Как готовить:
1. Ягоды разморозить и протереть через сито.
2. Поставить на огонь воду, всыпать порциями сахар и, помешивая, растворить его.
3. Влить вино, положить ягодное пюре и, помешивая, довести до кипения.