Ингредиенты:
800 мл молока,
2 ст. ложки какао-порошка,
3 ст. ложки крахмала,
3 ст. ложки сахара,
щепотка ванилина.
Как готовить:
1. Какао растереть с сахаром и ванилином, влить, помешивая, горячее молоко и довести до кипения.
2. Влить разведенный в небольшом количестве воды крахмал, непрерывно помешивая, довести до кипения, но не кипятить. Разлить в порционную посуду и охладить.