Ингредиенты:
75 г манной крупы,
200 г сливового повидла,
2 яйца,
2 ст. ложки сахара,
1 ст. ложка толченых грецких орехов,
1 ст. ложка сливочного масла,
1 ст. ложка рома.
Как готовить:
1. Отделить желтки от белков. Желтки растереть со столовой ложкой сахара.
2. Растереть вилкой повидло и перемешать с желтками. Влить ром, добавить манную крупу, тщательно перемешать. Взбить белки и ввести в подготовленную массу.
3. Смазать маслом форму, выложить массу и запечь в духовке на небольшом огне. Посыпать сахаром и толчеными орехами.