megapovar.ru

Салаты > Салаты из овощей и фруктов


Картофельный салат с луком


Ингредиенты:
6 картофелин, 1 луковица, 100 г майонеза, черный молотый перец, соль и сахар по вкусу, пучок укропа.

Как готовить:
1. Картофель отварить в кожуре, горячим очистить и нарезать кубиками.
2. Остывший картофель сложить в салатницу, добавить нарезанный кольцами лук, молотый перец, посолить, добавить чуть-чуть сахара и заправить майонезом.
3. Выдержать на холоде 10—15 минут. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанным укропом.