megapovar.ru

Заготовки > Сушеные овощи и фрукты

Сушеные груши

Ингредиенты:
Груши.

Как готовить:
Груши промойте, крупные разрежьте вдоль на половинки или четвертинки, мелкие сушите целиком. Чтобы груши не темнели, бланшируйте их сразу же после чистки.
Сушите груши в печах при температуре 65–75°С в течение 8–12 часов.