megapovar.ru

Салаты > Салаты с птицей


Салат "Уолдорф"


Ингредиенты:
Куриная грудка, 100 г твердого сыра, 1 кусок белого хлеба, зеленое яблоко, горсть винограда, майонез, листья салата.

Как готовить:
1. Куриную грудку отварить, сыр порезать мелкими кубиками, из куска белого хлеба пожарить маленкие гренки, половину зеленого яблока порезать, горсть винограда помыть и каждую виноградинку порезать пополам.
2. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом и плотно уложить в посуду с широким плоским дном, утрамбовать. На тарелку выложить листья салата и перевернуть салат на тарелку. Украсить виноградом.