Ингредиенты:
100 г земляники.ю
100 г малины,
300 мл сливок,
300 г сахарной пудры.
Как готовить:
1. Ягоды перебрать, вымыть, обсушить, превратить в пюре с помощью миксера. Полученное пюре перемешать с сахарной пудрой.
2. Сливки взбить с помощью миксера, соединить с ягодным пюре, тщательно перемешать, влить растворенный в воде желатин, снова взбить.