megapovar.ru

Салаты > Салаты из овощей и фруктов


Салат из капусты


Ингредиенты:
300 г капусты, 1-2 шт сладкого перца, 2 свежих огурца, 1 пучок зеленого лука, 0,5 банки майонеза, соль по вкусу.

Как готовить:
1. Нашинкуйте и перетрите с солью белокочанную капусту.
2. Нарежьте тонкой соломкой сладкий болгарский перец.
3. Мелко нарежьте зеленый лук. Свежие огурцы нарежьте брусочками.
4. Все перемешайте, добавьте капусту. Заправьте майонезом и еще раз хорошо перемешайте. Выложите в салатник, украсьте перцем, нарезанным кольцами.