megapovar.ru

Салаты > Салаты из сыра, творога, яиц


Яйцо с сыром и майонезом


Ингредиенты:
4 яйца, 200 г сыра, 1 луковица, 4 ст. ложки майонеза, 1 пучок зелени, лук-порей, соль и перец по вкусу.

Как готовить:
1. Сварите яйца вкрутую, нарежьте лапшой. Натрите твердый сыр на крупной терке. Нарежьте лук-порей (можно и репчатый) мелкой соломкой.
2. Все продукты перемешайте, добавьте соль и перец и еще раз перемешайте.
3. Выложите в салатник, полейте майонезом (можно густой сметаной), посыпьте мелко рубленной зеленью петрушки.