Ингредиенты:
Баранья нога (1,5 кг);
3 ст. л. меда;
1 ст. л. горчицы
Как готовить:
1. Смешать мед и горчицу. Смазать мясо.
2. Положить мясо жирной стороной вниз на подставку для жарки. Готовить 10 минут при СРЕДНИЙ ВЫСОКИЙ.
3. Готовить 25-30 минут при СРЕДНИЙ для средней степени прожаренности или 42-46 минут при СРЕДНИЙ для полной прожаренности. Перевернуть по истечении половины времени приготовления.