Ингредиенты:
1 кг фарша;
1 большая луковица, тонко нарезать;
банка консервированных очищенных томатов (825 г);
соль и перец;
1-2 ч. л. красного перца;
1 ст. л. уксуса;
1 ч. л. сахара;
375 г томатной пасты;
банка красной фасоли, жидкость слить.
Как готовить:
1. Смешать фарш и лук в широкой миске. Готовить 12-15 минут при СРЕДНИЙ ВЫСОКИЙ, помешивать каждые 2 минуты.
2. Добавить, помешивая, томаты, соль и перец, красный перец, уксус, сахар, томатную пасту и красную фасоль.
3. Готовить 20-25 минут при СРЕДНИЙ ВЫСОКИЙ, дважды помешать.
4. Подавать с вареным рисом.