megapovar.ru

Салаты > Салаты из сыра, творога, яиц


Сырный салат с грибами


Ингредиенты:
200 г сыра, 100 г шампиньонов, 1 сладкий перец, 2 яблока, 1 апельсин. Соус: 200 г йогурта, 3 ч.ложки меда, 1 ч.ложка горчицы, 2 ст.ложки лимонного сока, соль, перец.

Как готовить:
1. Сыр и яблоки нарезать небольшими кубиками.
2. Шампиньоны заранее потушить, остудить и разрезать на две или четыре части.
3. Перец нарезать кружочками, апельсин разделить на дольки. Все перемешать.
4. Приготовить соус и залить им салат.