Ингредиенты:
300 г чернослива,
150 г орехов,
100 г сахарного песка,
200 г сиропа апельсинового, малинового или лимонного,
100 г сливок,
50 г сахарной пудры.
Как готовить:
1. Чернослив перебрать, промыть, залить кипятком, отварить затем охладить, удалить косточки и нафаршировать растертыми с сахаром орехами.
2. Перед подачей к столу чернослив с орехами выложить в креманки, залить фруктовым сиропом и охлажденными сливками, взбитыми с сахарной пудрой.