megapovar.ru

Выпечка > Торты


Торт «Зебра»


Ингредиенты:
3 яйца, 1 стакан сахарного пески, 50 г сливочного масла, 1 стакан сметаны, 1 ч.л. соды, 2 стакана муки, 2 ст.л. какао, сахарная пудра, шоколад.

Как готовить:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, сметану, погашенную уксусом соду, перемешать, добавить муку, все хорошо перемешать и разделить тесто на 2 части. В одну часть добавить какао. В теплую смазанную жиром форму наливать поочередно по 1 ст.л. тесто с какао и без него и тут же выпекать в духовке, тесто лить в середину торта. Оно будет расти слоями по мере выпечки, пока все тесто не будет использовано.
2. Торт остудить, посыпать сверху сахарной пудрой, затем растопленным шоколадом нарисовать поверх пудры полоски.