megapovar.ru
Выпечка > Торты
Торт «Мишка»
Ингредиенты:
1 стакан измельченных орехов,
0,75 стакана сахарного песка,
1 яйцо,
100 г меда,
2 ст.л. сметаны,
0,5 ч.л. соды,
2 стакана муки.
Как готовить:
1. Смешать измельченные орехи, сахар, яйцо, мед,-сметану, соду, погашенную в уксусе, муку. Испечь 3 коржа. Два коржа смазать кремом, третий корж залить глазурью.
2. Поставить торт в холодильник. Приготовить крем: перемешать измельченные орехи со сметаной и сахаром.
3. Приготовить глазурь: смешать сахар с молоком, какао, сливочным маслом и сварить до вязкости.