Ингредиенты:
150 г сливочного масла,
1 стакан сахарного песка,
2 стакана муки,
1 лимон,
6 яиц,
4 г ванилина.
Как готовить:
1. Сливочное масло, разогретое до консистенции сметаны, растереть с сахаром, лимонной цедрой и ванилином. Взбивая массу, постепенно добавить яйца. Когда масса будет равномерно перемешана, всыпать просеянную муку и очень быстро замесить тесто.
2.Готовое тесто выложить в смазанную форму и выпекать в духовом шкафу до готовности.