megapovar.ru
Вторые блюда > Мясные блюда
Свиные отбивные с апельсиновым маслом
Ингредиенты:
4 свиные отбивные, 1/2 апельсина, 2 ст. ложки сливочного масла, черный молотый перец, соль.
Как готовить:
1. Отбивные поджарить в гриле (15 минут), перевернув один раз на другую сторону, посолив и поперчив. Отжать из апельсина сок, взбить с подогретым сливочным маслом и полить готовые отбивные.
2. На гарнир подать отварной картофель.