Ингредиенты:
1/2 кг быстрозамороженной клубники,
220 г сахара,
1/2 л белого столового вина,
1 бутылка шампанского,
6—8 кубиков льда.
Как готовить:
1. Клубнику выложить в боуль (стеклянный сосуд с крышкой) и засыпать сахаром. Дождаться, пока ягоды пустят сок, и залить белым столовым вином.
2. Перед подачей положить в боуль кубики льда и влить охлажденное шампанское.