Ингредиенты:
1/2 кг моркови,
2 ст. ложки сливочного или оливкового масла,
соль,
2 ст. ложки нарезанной зелени петрушки.
Как готовить:
1. Морковь очистить, промыть, обсушить и нарезать кружочками. Растопить на сковороде масло и припустить морковь на слабом огне, посолить.
2. Обмыть, обсушить, нарезать петрушку и посыпать готовую морковь.