Как готовить:
1. Снять теркой цедру лимона и апельсина, засыпать двумя столовыми ложками сахара и оставить на 30 минут. Залить горячим чаем, дать настояться 15 минут и процедить.
2. Отжать из лимона и апельсина сок и влить вместе с коньяком в чай. Поставить на огонь и довести до кипения, но не кипятить.