megapovar.ru

Закуски > Горячие бутерброды и закуски


Бутерброды, запеченные с языком


Ингредиенты:
1 отварной свиной язык, 8 ломтиков белого хлеба, 100 г твердого сыра, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки сладкой горницы.

Как готовить:
1. Натереть сыр. Разрезать язык на 8 ломтиков. Смазать с двух сторон горчицей, сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
2. Ломтики батона смазать сливочным маслом с обеих сторон, выложить на противень, на каждый положить по ломтику языка и посыпать тертым сыром. Запечь в ростере или в духовке.