Как готовить:
1. Натереть цедру лимона, добавить ванилин и залить свежезаваренным чаем, довести до кипения и процедить.
2. Яичный желток хорошо растереть с сахаром до белой пены. Разлить в чашки чай, положить по чайной ложке желтка с сахаром и перемешать. Положить в чашки по маленькой дольке лимона.