megapovar.ru

Салаты > Салаты с мясом


Салат овощной с говядиной


Ингредиенты:
300 г вареной говядины или нежирной вареной колбасы, 3 картофелины, 2—3 соленых огурца, 1/2 луковицы, 3 яйца, 1 баночка (1/2 л) консервированного горошка, 250 мл майонеза.

Как готовить:
1. Отварить картофель в кожуре и очистить. Яйца отварить вкрутую. Отцедить горошек.
2. Лук очистить и мелко нашинковать.
3. Мелкими кубиками нарезать картофель, огурцы, яйца, мясо или колбасу перемешать с горошком, луком и майонезом. Посолить по вкусу.