Тесто для блинчиков - рецепт

Фото блюда к рецепту Тесто для блинчиков
Ингредиенты
  • 100 г муки,
  • щепотка соли,
  • 1 яйцо,
  • 1 желток,
  • 300 мл молока,
  • 1 ст.ложка растительного масла.
Как готовить
1. Просеять муку с солью в большую миску и сделать углубление.
2. Ввести в углубление яйцо и желток, а также влить немного молока.
3. Венчиком взбить яйца с молоком, постепенно все и больше захватывая муку и понемногу вливая молоко. Должно получиться густое, как сметана, тесто. Взбивать, пока оно не станет однородным. Ввести растительное масло.
4. Не прекращая взбивать, влить остаток молока. Тесто должно напоминать по густоте нежирные сливки.
5. Накрыть миску крышкой или пищевой пленкой и оставить на полчаса.

Источник: admin
Оцените рецепт:





Комментариев пока нет


Комментировать:

Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.