Перец «Пикантный» - рецепт
Ингредиенты
- 3 кг перца,
- 1 кг моркови,
- 3 крупные свеклы,
- 3 головки репчатого лука,
- 500 г помидоров.
Как готовить
1. Помидоры помойте, приготовьте из них томатный сок. Варите сок на слабом огне 30 минут.2. Перец, морковь, лук, свеклу помойте, очистите. У перцев удалите семечки. Морковь и свеклу натрите на крупной терке. Лук нашинкуйте.
3. Нафаршируйте перцы овощами, уложите в банки, залейте горячим томатным соком, закрутите. Остывшие банки поставьте в прохладное место.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.