Суп с мучной заправкой - рецепт
Ингредиенты
- 2 ст. ложки муки,
- 150 г сметаны,
- 1 л мясного бульона,
- 1/2 ч. ложки тмина,
- 1 ст. ложка лимонного сока,
- черный молотый перец,
- соль.
Как готовить
1. Муку размешать со сметаной, подливая ее порциями. Смесь должна быть густоты теста для блинчиков. Добавить тмин, перец и перемешать.2. Влить мучную заправку в бульон, хорошо размешать. Довести суп до кипения, помешивая, влить лимонный сок и посолить.
3. Подавать с гренками.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.