Макароны с лососем

Макароны с лососем - рецепт

Ингредиенты

1 банка консервированного лосося,
1/2 упаковки макарон,
2 ст.л. сливочного масла,
1 помидор,
3 ст.л. коньяка,
1 луковица,
маслины,
1/2 стакана сливок,
зелень,
соль.

Как готовить

1. Залей макароны кипятком, полсоли по вкусу и вари, помешивая, чтобы они не слиплись.
2. Мелко порезать луковицу и зелень. Открой банку лосося, слей жидкость и разомни рыбу вилкой.
3. Растопи на сковороде сливочное масло. Обжарь лук и зелень. Когда лук станет золотистым, добавь лосось и жарь 2-3 мин. Затем добавь коньяк, сливки, посоли и туши блюдо 10 минут.
4. Смешай макароны с лососем в сливочно-коньячном соусе и оставь на выключенной плитке еще на 7-10 минут. Блюдо укрась порезанными помидорами и маслинами.
30 минут и макароны с лососем готовы.

Источник: admin

Записать рецепт в блокнот || Поделиться фото || Распечатать
Прислать свой рецепт