Блины "Бархатные" - рецепт
Ингредиенты
- 0,5 л простокваши или кефира,
- 3 яйца,
- 2 ложечки сахара,
- 2 ст.ложки крахмала,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- щепотка соли,
- щепотка соды,
- 7-8 ст.ложек муки.
Как готовить
1. В простоквашу или кефир всыпать соду, соль и сахар и перемешать до появления пузырей.2. Добавить отдельно взбитые яйца, растительное масло и муку, смешанную с крахмалом.
3. Хорошо размешать тесто, чтобы не было комков, и выпекать блины на сковороде, смазанной маслом, обычным способом. Можно начинить блины любым фаршем, а можно есть пустыми с маслом или сметаной.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.