Кексы с черникой - рецепт
Ингредиенты
- 4 яйца,
- 1 стакан сахара,
- 250 г масла сливочного,
- 2 стакана муки,
- 1/4 ч. ложки соды,
- 1 стакан ягод черники.
- (Можно использовать и смородину - красную, черную. Ягоды можно брать мороженые)
Как готовить
1. Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное и слегка охлажденное масло.2. Просеять в смесь муку, перемешать.
3. Ягоды промыть, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
4. Слегка обсыпать их мукой и встряхнуть прямо в дуршлаге, чтобы все ягодки были слегка в муке.
5. Порциями перемешать ягоды с тестом.
6. Выложить в смазанные формочки и выпекать.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.