Паштет из вареной говядины - рецепт

Ингредиенты
  • 200 г отварной говядины,
  • 100 г сливочного масла,
  • черный молотый перец,
  • соль,
  • 1 ст. ложки острой приправы,
  • 1 небольшая луковица,
  • 1 небольшой соленый огурец,
  • зелень петрушки.
Как готовить
1. Мясо дважды пропустить через мясорубку. Взбить масло, добавить мясо, приправы и
взбить все вместе до образования светлой пены.
2. Луковицу очистить, обмыть и мелко нарубить. Огурец очистить от кожицы и семян и
нарезать мелкими кубиками. Добавить во взбитую массу лук и огурец и перемешать.
Выложить горкой в салатницу и украсить листиками петрушки.


Источник: admin
Оцените рецепт:





Комментариев пока нет


Комментировать:

Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.