Соус Бешамель - рецепт
Ингредиенты
- 50г сливочного масла,
- 2 ст.ложки подсолнечного масла,
- 2 ст.ложки муки,
- 0,7л молока,
- соль.
Как готовить
1. Сливочное масло растопить и смешать с растительным, вмешать муку.2. В смесь постепенно добавлять молоко, постоянно помешивая. Довести до кипения.
3. Посолить по вкусу и продолжать варить до загустения соуса, постоянно помешивая.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.