Печенье "Детское" - рецепт
Ингредиенты
- 1 стакан муки,
- 1 стакан картофельного крахмала,
- 100 г сливочного масла,
- 0,5-1 стакан сахара,
- 2 яичных желтка,
- 0,5 стакана сметаны,
- 0,5 лимона.
Как готовить
1. Масло взбить с сахаром, добавить желтки, лимонную цедру, сметану, муку, крахмал, питьевую соду, разведенную в лимонном соке.2. Быстро все смешать до образования теста, раскатать в лист 5 мм толщиной и вырезать формочками различные фигурки (звездочки, зайчики, сердечки и т.п.).
3. Положить на смазанный сливочным маслом противень и поставить печь в духовку до светло-коричневого цвета.
4. Охлажденное печенье можно украсить различной глазурью.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.