Пудинг с бананами - рецепт

Фото блюда к рецепту Пудинг с бананами
Ингредиенты
  • Очищенные бананы — 350 г,
  • манная крупа — 1 ст. ложка,
  • яйцо — 4 шт.,
  • молоко — 400 мл,
  • лимонный сок — 10 г,
  • цедра — 10 г,
  • сахар — 3 ст. ложки,
  • сладкий соус — 100 г.
Как готовить
1. Сварить на молоке жидкую манную кашу. Растереть с сахаром яичные желтки и добавить в кашу. Очистить бананы, размять их и измельчить — чтобы получилась пюреобразная масса; в эту массу добавить лимонный сок, пропущенную через мясорубку цедру и взбитый яичный белок.
2. Соединить с кашей и перемешать. Запечь в смазанных сливочным маслом формах или в глубокой сковороде. Перед подачей полить сладким (фруктовым) соусом или нагретым вареньем.

Источник: admin
Оцените рецепт:





Комментариев пока нет


Комментировать:

Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.