Суп с копченой грудинкой - рецепт
Ингредиенты
- 200 г копченой грудинки,
- 3 картофелины,
- 2 ст. ложки муки,
- 1 стакан сметаны,
- чеснок,
- сухой майоран,
- соль.
Как готовить
1. Почистить, промыть картофель, нарезать брусочками, залить 1 л кипящей воды и поставить варить. Добавить грудинку, посолить.2. Чеснок очистить, измельчить, растереть с солью и положить в суп. Добавить сухой майоран.
3. Муку развести в небольшом количестве сметаны, перемешать с остальной сметаной и ввести в суп в конце варки.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.