Кофе "Дольче вита" - рецепт
Ингредиенты
- 4 ч.ложки сахара,
- 2 ст.ложки воды,
- 0,5 с.ложки имбиря молотого,
- 5 ч.ложек кофе,
- 50 мл ликера яичного,
- взбитые сливки по вкусу.
Как готовить
1. В джезву положить сахар и нагревать на слабом огне до состояния карамели (цвет сахара должен стать свело-коричневый), влить воду, добавить имбирь и кипятить в течение минуты (до состояния сиропа).2. Отдельно сварить кофе по вкусу и смешать с приготовленным сиропом.
3. В высокие стаканы разлить ликер, затем кофе с сиропом и украсить взбитыми сливками.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.