Бараньи отбивные, маринованные с соевом соусе - рецепт

Ингредиенты
  • 4 бараньи отбивные (по 150 г),
  • 2 ст. ложки растительного масла.
  • Для маринада:
  • 1 стакан соевого соуса,
  • 2 ч. ложки кунжутного семени,
  • 1 ч. ложка кардамона,
  • 1 ч. ложка кетчупа,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • 1 ч. ложка сахара.
Как готовить
1. Смешать все ингредиенты для маринада. Положить в эмалированную посуду с крышкой отбивные и залить маринадом. Поставить на 1 час в холодильник.
2. Перевернуть в маринаде отбивные и держать в холодильнике еще час.
3. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить отбивные с обеих сторон.
4. Подавать с картофельным пюре.

Источник: admin
Оцените рецепт:





Комментариев пока нет


Комментировать:

Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.