Запеканка гречневая с грибами - рецепт

Фото блюда к рецепту Запеканка гречневая с грибами
Ингредиенты
  • 1 стакан гречки,
  • 500 г грибов,
  • 1 стакан сметаны,
  • 3 ст.ложки сливочного масла,
  • луковица,
  • яйцо,
  • соль,
  • молотый черный перец.
Как готовить
1. Сварить рассыпчатую гречневую кашу.
2. Мелко порубить лук и грибы, обжарить на масле до золотистого цвета. Смешать с кашей, добавить половину сметаны и взбитое яйцо.
3. Смесь посолить, поперчить, перемешать и переложить в смазанную маслом форму. Запекать 10-15 минут в духовке.
4. Подать с оставшейся сметаной.

Источник: журнал Ням-Ням
Оцените рецепт:





Комментариев пока нет


Комментировать:

Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.