Блинчики с творогом и киви - рецепт
Ингредиенты
- Для теста:
- 100 г муки,
- 250 г молока,
- 2 яйца,
- соль,
- 2 ст. ложки растительного масла.
- Для начинки:
- 250 г жирного творога,
- 1 киви,
- 50 мл сливок,
- 1 ст. ложка сахара.
- Кроме того:
- 2 ст. ложки сахарной пудры.
Как готовить
1. Взбить ингредиенты для теста в миксере. Испечь блинчики, смазав раскаленную сковороду растительным маслом только под первый блинчик.2. Взбить сливки с сахаром и перемешать с творогом. Киви очистить и нарезать кружочками. Свернуть каждый блинчик кулечком и наполнить творожной массой.
3. Выложить на тарелки, посыпать сахарной пудрой и разложить сверху кружочки киви.
Источник:
Оцените рецепт:
Комментариев пока нет
Комментировать:
Комментарии могут добавлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите под своим логином, если вы уже зарегистрированы.